Música: Allons à Lafayette
Interpretação: Joe Falcon e Cléoma Breaux

"Vamos para Lafayette" diz a música gravada no dia 27 de abril de 1928 por Joseph Falcon e sua esposa Cléoma Breaux.
Allons à Lafayette é uma música cajun e era considerada a música dos pântanos de Louisiania. Cajuns eram a pessoas que falavam francês e descendiam dos colonos franceses deportados pelos britânicos em meados do século XVII.
A dinâmica musical cajun é fruto de uma mistura das tradicionais rabecas do século XVII com influência dos colonos alemães e africanos que foram obrigados a se misturarem. Sua importância foi tamanha, influenciou tanto o country quanto o rock 'n' roll e deu origem ao zydeco (música negra francesa).
Allons foi a primeira gravação de uma música cajun e foi um grande sucesso. Joe e Cléoma interpretavam a música com danças folclóricas locais. Joe tocava seu acordeão e Cléoma um violão notadamente percussivo.
Depois de 80 anos a dupla ainda empolga.